Letzte Hitzewelle: Deutsche kauften 77 Prozent mehr stilles Wasser

Die nächste Hitzewelle steht bereits in den Startlöchern, Teilen Deutschlands drohen an die 40 Grad im Laufe der Woche. Zuletzt wurden in der letzten Juniwoche (22. bis 28. Juni) vergleichbare Temperaturen über einen längeren Zeitraum erreicht – was sich auch im Einkaufsverhalten der Deutschen in großen Supermarktketten widerspiegelt.

Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, wurden in dieser Juni-Woche 77 Prozent mehr stilles und 63 Prozent mehr Sprudelwasser im Vergleich zu einer durchschnittlichen Sommerwoche der Jahre 2023 bis 2025 gekauft. Den größten Zuwachs beim Verkauf verzeichnete Speiseeis mit 90 Prozent mehr als in den Jahren zuvor üblich. Es sind die jeweils größten Absatzmengen seit dem Start des Beobachtungszeitraums Anfang 2023.

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Bei der Hitze besonders nachgefragte Warengruppen

Auch bei Biermischgetränken, alkoholfreiem Bier, Limonade sowie Cola war ein deutlicher Anstieg zu den Vergleichswochen zu verzeichnen. Diese Warengruppen waren während der Hitzewelle Ende des letzten Monats deutlich stärker nachgefragt als sonst:

1. Speiseeis: 90 Prozent

2. Stilles Wasser: 77 Prozent

3. Sprudelwasser: 63 Prozent

4. Biermischgetränke: 63 Prozent

5. Alkoholfreies Bier: 38 Prozent

6. Limonade: 34 Prozent

7. Cola: 32 Prozent

Die Konsument:innen schienen demnach nach Alternativen zum klassischen Bier zu suchen, egal ob komplett oder teilweise alkoholfrei. Auch Softdrinks standen hoch im Kurs. In allen genannten Fällen wurden allerdings keine Höchstwerte innerhalb des Betrachtungszeitraums erreicht.