Ein Glas Leitungswasser im Restaurant gratis? So ist die Rechtslage

Gerade angesichts der vergangenen Hitzewelle würden sich sicher viele Restaurantbesucher:innen sicher über eine kostenlose Karaffe Leitungswasser zum Essen freuen. Doch anders als in Ländern wie unter anderem Italien ist dies in Deutschland nicht üblich. Warum eigentlich?

Einem "Chip"-Bericht zufolge gibt es kein Recht, umsonst Wasser serviert zu bekommen. Demnach regt die EU-Trinkwasserrichtlinie die Gastronomie lediglich dazu an. Ein Gebot für Restaurants ist dies allerdings nicht. Sie können sich auch gegen das Angebot entscheiden.

Viele Gastronom:innen schenken Leitungswasser jedoch auf Nachfrage umsonst aus. Du solltest allerdings beachten, bei der Essensbestellung nachzuhaken. Nach Leitungswasser statt eines sonstigen Getränks zu fragen, könnte auf Ablehnung stoßen.

Auch in den News:

• Tote Fische an der Ostsee: Das steckt dahinter

• Ukraine: Russland wirbt offenbar Minderjährige über Telegram für Anschläge an

• Abschaffung der Zeitumstellung: Warum die EU weiter keine Lösung hat

Branchenvertreter betonen Angebot

Dass "kostenloses Leitungswasser in Restaurants nur als Anregung vorgesehen" ist, unterstreicht auch der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA). Möglich ist auch das Erheben einer kleinen Servicepauschale, welche etwa den Zeitaufwand sowie Gläser und Karaffen umfassen kann.