Neues EU-Gesetz

Keine Fantasienamen mehr: Glühwein ohne Alkohol darf jetzt auch so heißen

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von Valentin Kronberger

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Alkoholfreie Getränke werden immer beliebter (10. Oktober)

Videoclip • 01:47 Min • Ab 12

Glühpunsch und Winterzauber sind Vergangenheit: Alkoholfreier Glühwein darf sich ab sofort auch so nennen – das Getränk ist aber nicht für jeden geeignet.

Das Wichtigste in Kürze

  • Nach einer EU-Rechtsänderung darf ab sofort "alkoholfreier Glühwein" verkauft werden.

  • Die alkoholfreie Variante unterscheidet sich bei den Zutaten kaum vom klassischen Glühwein.

  • Trotz der Bezeichnung "alkoholfrei" ist der Glühwein laut Verbraucherzentrale nicht für jeden geeignet.

Schluss mit "Glühpunsch" oder "Winterzauber": Ab jetzt darf Glühwein ohne Alkohol auch so heißen. Dank einer EU-Rechtsänderung darf Glühwein aus Rot-, Rosé- oder Weißwein ohne Alkohol auch als "alkoholfreier Glühwein" verkauft werden. Dabei ist ein Alkoholgehalt unter 0,5 Volumenprozent Voraussetzung.

Trotz der Bezeichnung "alkoholfrei" kann der Glühwein somit eine geringe Menge Restalkohol enthalten. Für Kinder, Schwangere und abstinente Alkoholiker:innen ist diese Variante laut Verbraucherzentrale daher trotzdem nicht geeignet.

Auch in den News:

Alkoholfreier Glühwein: keine Fantasienamen mehr

"Bis dato mussten diese Produkte unter Fantasienamen angeboten werden, weil Glühwein nach dem Gesetz einen Mindestalkoholgehalt von sieben Volumenprozent aufweisen musste", erklärte Ernst Büscher, Sprecher des Deutschen Weininstituts (DWI).

"Mit dieser Neuregelung kann man alkoholfreie Glühweine nun leichter von anderen weihnachtlich gewürzten Heißgetränken ohne Alkohol unterscheiden." Anstelle von "Glühpunsch" oder "Winterzauber" kann jetzt "alkoholfreier Glühwein" ausgeschenkt werden.

Die alkoholfreie Variante unterscheidet sich vom klassischen Glühwein nur wenig: Sie beinhaltet typische Gewürze wie Zimt, Nelken, Sternanis und Orangen- oder Zitronenschalen. "Mit ihrer intensiven Aromatik und der deutlichen Süße kommen die alkoholfreien Glühweinvarianten dem Original geschmacklich sehr nahe", sagt Büscher.

Kürzere Haltbarkeit bei alkoholfreiem Glühwein

Nur bei der Haltbarkeit weichen die beiden Produkte voneinander ab. Beim alkoholfreien Glühwein muss das Haltbarkeitsdatum auf dem Etikett angegeben werden. Ist die Flasche geöffnet, sollte sie zügig getrunken oder im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Gesetzlich gesehen sind beide Glühweinarten ein "aromatisiertes weinhaltiges Getränk", also kein Wein im klassischen Sinne, so Büscher. Bei der Weinbereitung sei jeglicher Zusatz von Aromen verboten.

Verwendete Quellen:

Nachrichtenagentur dpa

Verbraucherzentrale: "Alkohol in Lebensmitteln: Wie erkenne ich versteckte Zutaten?"

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newstime vom 09. November 2026 | 6:25

Verfügbar auf JoynFolge vom 09.11.2026 • 5 Min • Ab 12

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